サイゲン!夜叉スペシャル!

vol.511

 

 

みなさん、こんにちは!!

 

北広島町と安佐北区の

間にあるヘアサロン

 

ヘアガーデンの

上田隆敏です

 

 

 

今回は久々のTaKa,sキッチン!!

 

 

 

 

 

メニューは目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あの

 

サイゲン大介風に(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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何を再現するかというと目

 

 

 

 

 

 

 

 

鬼より辛い

名物夜叉うどんいえー













 

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の、

 

 

 

 

 

 

夜叉スペシャル!!

 

コチラ

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ぼくはこのうどんが

 

大好物なんですが、

 

 

 

 

 

 

お客様の中にも

 

このうどんのファンが

たくさんいらっしゃいますそうそう

 

 

 

 

 

 

 

ということでひらめき電球













今回はこれを

 

 

 

俺流で再現してみたいと思います(笑)!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜叉うどんスペシャルのスープを

サイゲンするのに

 

 

 

使う材料はこちら目

 






 

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白だし、キムチの素、豆板醤、一味唐辛子、

コチュジャン味噌、

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

辛さの決め手の必殺ぎくっ

 

 






ダウン

 

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メラメラハバネロソースメラメラ

 

 

 

 

 

 

 

 

これらの材料を絶妙な分量で配合して

唐辛子と一緒に煮込みます










 

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ちょっと味見してみて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もっと辛さがほしければ

 

再度

 







 

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ハバネロソース投入!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそこに豚バラスライスを

適量入れて

 

 

 





 

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さらに煮込みますDASH!

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

あらかじめゆでておいたうどんと

ドッキングさせたら

 

 

 

 

 

 

仕上げに大量の白ネギきざみを

トッピングして

 

 

 

 

 

 

一味唐辛子をふりかけて~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です!!

 

 

 

 

 

ジャン

 




コチラ

 

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どうですか~~

うまそうでしょ~~(笑)そうだ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが

本物夜叉スペシャルで

 

 

 

 

ダウン

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こちらが

サイゲン夜叉スペシャル



ダウン

 

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夜叉うどんファンのみなさんも

 

 

 

 

 

 

自宅で簡単お気軽スペシャル夜叉うどん

ぜひ作ってみてくださいニコニコグッド!

 

 

 

 

 

 

 

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それじゃあ、また明日~~✌

 

 

 

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行ってみてくださいね♡

 

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